記者楊青琪/雲林報導
雲林縣古坑鄉推廣咖啡產業今年邁入第20年,由華南社區發展協會與華南實驗國小共同合作開發的「WHAT’S COFFEE你什麼咖?」咖啡桌遊,11日在縣府親民大廳正式發表,副縣長謝淑亞表示,發表會除了展現雲林縣政府及水土保持局的計畫執行成果,也讓民眾看見咖啡的多元創新面貌。
在臺灣咖啡嶄露頭角名揚世界之際,華南團隊邀請專業顧問籌備研發近一年時間,在「臺灣精品咖啡元年」推出這套以完整的咖啡生產供應鏈作為骨幹,「從種子到杯子」的咖啡特色桌遊,期盼利用遊戲作為媒介,吸引廣闊的民眾來共同認識臺灣國產精品咖啡產業。
▲華南社區發展協會與華南實驗國小共同合作開發咖啡桌遊,帶民眾邊玩邊認識咖啡產業。(圖/雲林縣政府提供)
這套產地到餐桌的咖啡版遊戲內容豐富,涵蓋田間管理、品種育苗、果實加工、烘焙沖煮等,透過務實的熊爺爺莊園主、穿梭園間的酷松鼠園藝工程師、葉鏽病與吃不飽的果小蠹、老學究貓頭鷹果實處理師、帥氣的噴火龍烘豆大師、杯測師是怕燙的貓、給你五感服務的五色鳥咖啡店長,帶你從莊園漿果到杯中香醇,在好玩的食農知識型遊戲中看見臺灣咖啡的價值。
此套桌遊係由農委會評選出的第二屆金牌農村得主華南社區,與9月23日剛榮獲教育部評定為教學卓越金質獎的華南實驗國小共同產出,在第20屆臺灣咖啡節即將盛大舉辦前發表,期盼深耕教育為中心點,學為經、人為緯,集結出之地方能量,如泉湧般澆灌出一畦畦產業田,並藉由此套桌遊在地方教育創生上展現用心。
▲「WHAT’S COFFEE你什麼咖?」咖啡桌遊。(圖/雲林縣政府提供)
謝淑亞表示,今年食農教育法完成三讀程序別具意義,縣府將攜手社區與學校,落實推動國人對於農業、土地、食物乃至環境的認識,支持認同在地農業、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業,進行食農教育的學習體驗與實作活動,將食農教育的精神融入生活與學習,也邀請全國民眾一起共襄盛舉,來雲林參與第20屆臺灣咖啡節,品嚐古坑臺灣咖啡、欣賞雲林美景,體驗雲林好味道。