記者陳愛金 / 台南報導
柳營區八翁里為臺南市最大酪農產業集中區域，畜養牛隻頭數達8,441頭，佔臺南市總牛隻畜養頭數28.7%，畜牧過程產生之糞尿及清洗廢水沿河道流入急水溪，一直為當地居民及鄰近區域困擾之問題。為解決急水溪的畜牧污染，在環保署、臺南市政府與民間技術業者共同努力下，集資新臺幣約1億4,500萬元，將於區內設置一座畜牧糞尿資源化中心。今（20）日在環保署蔡鴻德副署長及臺南市長黃偉哲的福證下，與當地21家酪農戶、柳營區公所、農會等代表，共同參與開工動土典禮，期以未來資源化中心能將廢棄物轉化為資源，創造雙贏。
環保署從105年起即參考前人的智慧推動「畜牧糞尿作為農地肥分使用」政策，在過去幾年已完成全國2,831家畜牧場廢水資源化（約占50%），同時在106年補助地方政府「推動設置厭氧發酵及沼氣發電設備處理小型畜牧場糞尿計畫」，並進一步在109年補助地方政府「推動畜牧糞尿收集處理回收氨氮示範計畫」，鼓勵畜牧場廢水處理設施尚有餘裕量，或專業的民間業者興建集中處理設施，用以協助處理鄰近畜牧場廢水，並產生沼氣、沼液、沼渣等有用資源。目前已補助全國11家大型畜牧場協助處理小型畜牧場廢水，以及在花蓮、彰化、高雄設置3座集中處理廠，每日可處理2,934噸、13萬498頭以上豬、牛廢水。
柳營八翁里畜牧糞尿資源化中心藉由固液分離及乾、濕式厭氧發酵技術處理牛隻產出之糞尿，最終每日約可產出沼渣40公噸，沼液280公噸，可施灌於區內60公頃之狼尾草田，產出之狼尾草再作為畜牧牛隻的草料，落實資源循環零廢棄的概念；厭氧過程中產出的沼氣則應用於發電，每日可產出沼氣約3,276.5立方公尺，透過沼氣發電機每日可發電7,277度，約可供一般家戶713戶之用電所需；臺南市也規劃於112年再向環保署爭取第二期計畫，規劃將剩餘約30家尚未納入資源化中心處理之畜牧場家全數收集，以達成全國首件畜牧密集區廢水零排放的創舉。
